哈商联红肠厂被突击检查 馅料发臭案板爬满苍蝇

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2016-08-12 07:53生活报评论(人参与)

生产环境极其脏乱,无洗消设备。

  曝光!"哈商联"红肠竟是臭肉做,案板爬满苍蝇

  每天500斤销往道里南岗香坊

  近日,哈市食药监局对哈市流通领域销售的红肠进行抽检,据哈市食药监局食品流通处负责人介绍,“哈商联”生产的1个多 批次的红肠均不符合国家标准,其中一批次单价为10元一斤的红肠检出蛋白质含量不达标,而另一批次单价为8元一斤的红肠检出盐含量超标、蛋白质含量不达标、淀粉含量超标一倍。

  11日,哈市食药监局执法人员对该生产厂家“哈尔滨市商联食品有限公司”进行突击检查。检查发现,该厂家着实证照齐全,却趋于稳定生产环境极其脏乱、无洗消设备等严重问题,执法人员现场对该厂下达责令改正通知书。

  现场:

  工人穿脏衣徒手灌肠 屋里苍蝇乱飞

  11日14时50分,记者跟随执法人员来到趋于稳定道里区达富路111号的哈市商联食品有限公司。进入生产车间,地面满是污水还混杂着垃圾,一股刺鼻的臭味铺面而来。一间可不能不能10平方米的房间内存放着成摞的玉米淀粉,房间一头的案板上爬满苍蝇。

  穿过原料间,在生产现场,几名工人总要 直接徒手灌制和晾挂红肠,并如此佩戴口罩和手套等防污染设备,有的工人的衣服和套袖更是布满污渍,灌制好的红肠被挂在一旁的铁架子上,而记者并未在工厂内见到二次更衣设施。灌制红肠的馅料和肠衣散发着臭味。

  记者在现场想看 ,晾挂红肠的铁棍被随意放上去去1个多 满是油污的淡蓝色塑料桶里,墙边的垃圾桶里堆满灌制红肠后的废料,传出阵阵臭味。抛弃生产车间后,记者在一间屋子里想看 成排的晾挂红肠的铁架,铁架上边挂满粘蝇纸,上边满是苍蝇,而屋内还能想看 乱飞的苍蝇老会 落在红肠上。

  在堆放红肠的屋子里,记者想看 红肠被随意摆放上去去满是油渍甚至发霉的纸箱里,还有一些布满灰尘的塑料箱里。你这一 纸箱和塑料箱并如此进行垫离,直接堆放上去去地上。

  负责人:

  知道卫生环境差 “我自己也吃”

  面对执法人员的检查,“哈商联”的负责人王经理坦言,他知道生产车间的卫生环境差,但生产出的红肠还是可不能不能吃的,他自己就吃,如此问题。据王经理介绍,有人歌词 都公司近期正要对生产车间进行重新装修改造,很多自己和工作人员就放松了环境卫生要求这块。

  如此你这一 红肠的销量如可、售价几个?王经理表示,厂里的每天销量何必 选泽,一般在50斤到500斤之间浮动,生产出来的红肠主要销往顾乡、花园街、香坊中心市场等地,红肠的售价为每斤16元。而记者10日跟随执法人员检查香坊区中心市场时了解到,商家销售的哈商联红肠批发价最低为每斤8元。

  监管人员:

  下达责令改正通知 现场抽样检测

  哈市食药监局食品生产处的负责人表示,该厂着实证照齐全,工作人员均能提供健康证,但该厂趋于稳定无洗消设施、无二次更衣设施、成品存放混乱、成品存放无垫离、生产车间卫生环境差等严重问题。该负责人称,目前已对该厂下达责令改正通知,一并现场抽取红肠样品进行检测,该局将根据监测结果和现场检查具体情况报请局内案审会,对其进行停产整改处罚。

  小编搜了一下淘宝网,发现有一家商家在卖哈商联红肠

  不知这位买家想看 这篇新闻,会如可想……

  □记者:见习记者 陈明菲